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目前分類:鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」 (80)

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鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」skype号码:ok5880022
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 癌症飲食,癌症症狀,癌症分期,癌症治療,癌症末期,癌症不是病,癌症篩檢,化療副作用,化療飲食 如何提高抵抗力,增強抵抗力,增強抵抗力的方法,如何增強抵抗力,幼兒增強抵抗力,增強抵抗力

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草

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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。  

滋養肌膚

1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。

2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 

 

延年益壽

1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品藥物。

2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關係,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

 

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鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草

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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。  

滋養肌膚

1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。

2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 

 

延年益壽

1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品藥物。

2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關係,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

 

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 癌症飲食,癌症症狀,癌症分期,癌症治療,癌症末期,癌症不是病,癌症篩檢,化療副作用,化療飲食 如何提高抵抗力,增強抵抗力,增強抵抗力的方法,如何增強抵抗力,幼兒增強抵抗力,增強抵抗力

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草

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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。  

滋養肌膚

1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。

2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 

 

延年益壽

1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品藥物。

2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關係,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

 

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鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」skype号码:ok5880022
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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。  

滋養肌膚

1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。

2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 

 

延年益壽

1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品藥物。

2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關係,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

 

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鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」skype号码:ok5880022
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 癌症飲食,癌症症狀,癌症分期,癌症治療,癌症末期,癌症不是病,癌症篩檢,化療副作用,化療飲食 如何提高抵抗力,增強抵抗力,增強抵抗力的方法,如何增強抵抗力,幼兒增強抵抗力,增強抵抗力

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草

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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。  

滋養肌膚

1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。

2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 

 

延年益壽

1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品藥物。

2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關係,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

 

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鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」skype号码:ok5880022
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藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草

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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。  

滋養肌膚

1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。

2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 

 

延年益壽

1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品藥物。

2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關係,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

 

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鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」skype号码:ok5880022
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鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草

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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。  

滋養肌膚

1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。

2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 

 

延年益壽

1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品藥物。

2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關係,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

 

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鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」skype号码:ok5880022
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藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草

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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。  

滋養肌膚

1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。

2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 

 

延年益壽

1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品藥物。

2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關係,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

 

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鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」skype号码:ok5880022
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鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草

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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。  

滋養肌膚

1、人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。

2、石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。 

 

延年益壽

1、《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品藥物。

2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關係,石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

 

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鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」skype号码:ok5880022
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藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草

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化療飲食

石斛問題解答

1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;绿色有机,更加符合现代食疗理念哦。

2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;


3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货


4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;

 

5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。

 

6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。

鲜品食量:每天15-20g/人/次  空腹或饮酒前服用

石斛鲜品简便食用方法:

A、取20-30克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,

  可根据个人口味适量加红枣或枸杞,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)推荐

B、取20-30克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

C、取20-30克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。         

D、取20-30克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。喜欢吃甜

  的朋友可适量加蜂蜜或冰糖,增加口感,纯鲜榨汁会有淡淡的青草味哦。加叶子一起榨的颜色会绿些,

  用冷开水榨的颜色也会绿,温开水榨的会微黄哦。

E、取20-30克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

F、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。

 

 

  

 

千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,素有“药中黄金”之美称铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。小编也经常也用铁皮石斛泡茶喝,参考地址在最下面。铁皮石斛其主要的十大功效有:

 
  1. 1

    1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,**阴虚津亏诸症。

  2. 2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3. 3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是**胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于**萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。4

  4. 4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是**各种肝胆病的要药,可用于**肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

     

    5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。6

  5. 6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是**糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。7

  6. 7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助**,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  7. 8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  8. 9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。0

  9. 10、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

铁皮石斛种植环境 

 

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale)又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫

野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。  

目錄

 [隱藏]

形態特徵

鐵皮石斛(圖2)

莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4 (-7) 厘米,寬9-11 (-15) 毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。  

地理分布

產於中國安徽西南部的大別山區;浙江東部的鄞縣、天台、仙居;福建西部的寧化;廣西西北部的天峨;四川;雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。  

生長環境

鐵皮石斛(圖3)

鐵皮石斛多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。出現葉片掉落枯死,與寒潮帶來的-2℃低溫無關,也與煤氣、通風不良、濕度過大、晝夜溫差太大等因素有關。只要其莖幹和根莖未枯死,可望春暖後重新萌發,但應控制澆水,防止出現爛根。

花期多在春季。它的花形與卡特蘭有些相似,主要作盆花栽培。耐低溫能力都比較強,越冬溫度可低於5℃或更低,一般在棚室內栽種不易受凍害。它夏季不喜歡太高的溫度,在炎熱的夏季往往停止生長,應放在通風良好的場所。生長充實的假鱗莖,需在秋末冬初時節給予 2周至3周的適當低溫,只有經過這一低溫過程的刺激(約5℃左右),方可促成花芽的分化。若溫度不夠低或低溫時間不夠長,未能滿足其對低溫的要求,會影響到花芽的分化,導致其花芽較少或開花不整齊。花芽長出後,應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度,不可過高或過低,否則易引起花蕾脫落。它要求光照充足,春、夏、秋三季,遮光量控制在30%至50%之間,光照充足才能形成大量的花芽。澆水宜用微酸性至中性水,忌水中會有太多的鈣、鎂等礦物質。春、夏和初秋要求充足的水分供應,中秋以後逐漸進入休眠狀態,澆水量要隨之減少,直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水,隨著葉片的發黃脫落進一步減少,到葉落盡時停水。在華北地區,停水後需保持室內較高的空氣濕度,以免假鱗莖幹縮,如果室內過分乾燥,可每隔1周至2周向盆內澆水一次。要求有流動而新鮮的空氣,怕悶熱。棚室加溫建議用電熱線或電熱取暖器,可避免煤氣中毒,還應增加通風和光照。  

栽培技術

選地整地

鐵皮石斛(圖4)

根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹榦粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。  

繁殖方法

可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。  

田間管理

(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器噴霧的形式澆水。

(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,併除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。  

病蟲防治

(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。

(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。

(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農藥海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。  

採收加工

(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。

(2)加工 因品種和商品藥材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及鬚根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鐘,撈起,攤在竹席或水泥場上暴晒,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘,撈出晾乾,置竹席上暴晒,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反覆多次至去淨殘存葉鞘,然後曬至足干即可。  

藥用價值

醫效簡介

野生楓斗

藥材楓斗又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。

鐵皮石斛生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。  

滋養陰津

1、《中國藥學大詞

楓斗

典》稱楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟頭暈乏力口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結症状,楓斗是養陰的要藥,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。  

增強體質

1、石斛具有滋陰養血的功能,清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;

2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。  

補益脾胃

1、脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津藥,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃藥」,是治療胃脘痛上腹漲痛的常用藥物。

3、現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎淺表性胃炎十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。  

護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要藥,可用於治療肝炎膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。  

疏清虛熱

1、虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症状。

2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。藥理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短髮揮熱時間。  

強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。  

促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症状,降低血膽固醇甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。  

降低血糖

中醫認為,消渴病糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。  

抑制腫瘤

1、石斛對人體肺癌卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。

2、臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症状,減輕放、化療副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。  

明亮眼目

1、中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關係密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

2、現代藥力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。