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太囂張 警勸導遶境遭踹倒毆打 急開12槍制止

2015-05-30_201544  

 

 

 

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老友的日本料理店,真是新鮮又美味,吃了一餐充滿人情味的美食 — 和莊佳屏在魚 日式•料理。

【魚 日式.料理】這油花真的是魚肉嗎?油脂超豐厚的生鮭魚肚!

   地址:台北市大安區羅斯福路二段15巷10號
   電話:02-2392-7990
   營業時間:11:30~14:00、17:00~22:00;週一公休
   每人平均價位:220元
   推薦菜色:生鮭魚親子丼飯、刺身海膽丼

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   用餐時間:2013.8.29
   地址:台北市大安區羅斯福路二段15巷10號
   電話:02-2392-7990
   營業時間:11:30~14:00、17:00~22:00;週一公休
   每人平均價位:220元
   推薦菜色:生鮭魚親子丼飯、刺身海膽丼飯

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「魚」雖然在古亭站附近,交通十分便利,但藏身在小巷子內,若不是有人專程帶路來吃,根本就不可能路過這邊。

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店面也沒有很高調,附近的店家好喜歡掛燈籠阿XD

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店內小小的,大約就是二十個座位,用餐時間常常是一位難求,冰箱旁有茶水可以自行取用。

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附餐沙拉
丼飯類加50元就有沙拉和味噌湯;雖然沙拉用的蔬菜食材稀疏平常,但經過擺盤和配色後,賣像極好,像個獨立商品,完全沒有只是附餐的感覺了,蘸醬是和風芥末醬搭上洋蔥的辛辣味,非常開胃。

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附餐味噌湯
雖然只加了一套附餐,但老闆多招待一碗味噌湯,湯裡雖然料不多(也許單點的味噌湯會有料?),但是湯表面油亮亮的,應該是加了不少魚雜下去熬煮,個人覺得很夠味、好喝。

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生鮭魚親子丼飯(210元)

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生鮭魚親子丼飯竟然是用鮭魚肚的部位,切的很厚,而且足足給了五片,看那均勻豐富的油脂,入口即化,讓我差點把舌頭也一起吞下去XD,這是我近期吃到最美味的鮭魚生魚片了。

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刺身海膽丼飯(220元)

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魚日式。料理CP值超高海鮮丼飯,甜蝦、軟絲、生魚片

魚 日式‧料理  地址:北市羅斯福路二段15巷10號 電話:02-2392-7990 超超人氣充滿熱忱的老闆-!師大夜市美食(魚) -平價日本料理日式料理-很多藝文界人士會在這裡-台北市羅斯福路二段十五巷十號

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玉子燒
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  【名片資訊】
 魚 日式‧料理 
地址:北市羅斯福路二段15巷10號
電話:02-2392-7990 


其實我很少吃海膽這玩意,印象中是種難以形容的味道,所以今天索性就來回味吧,刺身海膽丼飯搭配的紅魽和鮭魚生魚片都是比較邊邊角角的部位,反正他們不是主角,趕緊嚐嚐海膽......就是這個光!是記憶中的味道,一種甘中帶點苦的海洋味,聽說季節對了會更鮮甜,其實這個份量剛剛好,跟生蠔一樣,短時間無福消受太多。

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餐點大合照

阿妹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()